早いもので、この今週のランチも100回目を迎えることができました。
しかし、100回目でも何があるというわけでもなく…。
なにごともなかったかのように。
12日からのランチメニューを紹介します。
季節の野菜スープ(右下)
野菜サラダ 菜種油と天日塩ドレッシング(右)
キャベツとりんごのコールスロー(上)
鶏挽肉と根菜のポトフ ミルク仕立て(下)
天然酵母パン(左)
です。
有機野菜の濃い味を引き出したシンプルなスープとサラダ。
栃木県産ふじりんごと、キャベツの甘みをしっかり引き出したコールスロー。
たっぷり根菜を煮込んだポトフに濃厚なミルクを加え、クリームスープのように仕上げました。
もちもちの歯ごたえの天然酵母パン。
こだわりのつまったワンプレートランチをどうぞ。
土日祝日は上記のプレートにデザート・コーヒーor紅茶がついて1500円となります。
営業時間 11:00〜22:00(21:30ラストオーダー)
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