今月もワークショップが開催されます。


渡邊　浩幸　『桜の匙の会』


『木でつくる小さな食器』出版記念

３月２５日（木）　　　１２時から

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自分でつくったおにぎりが食べやすいのと同じように、自分の手で、大きさや、持った幹事を考えながら生まれた食器が使いやすいのは、ごく自然なことです。

いびつならいびつに、素っ気のないならそれなりに、作り手のかたちがそのまま現れた、生活の道具。


削りすぎたり彫りすぎたり、間違って切り落として短くなっても、形としてそれはそれで、日常に馴染んでいきます。

３分でパッと作れる料理があり、手頃な価格で手に入る食器がある。

その一方で、天然酵母を使ったパンや季節の保存食、手をかけてもこだわりたい物事や時間。
その両方を収められる器として、本書がその一助になれば幸いです。


『木でつくる小さな食器』より

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◇定員：１０名

◇参加費：４５００円（材料費・桜散歩とおやつ付き）
　材料には山桜か染井吉野の暫定幹を使います。
　スプーンかバターナイフをつくりましょう。


＜当日の予定＞

12：00　代々木公園　原宿門　集合（お弁当持参）
　　　　　※雨天の場合は明治神宮の南門に集合

13：30　制作開始

16：30　できあがり
　　　　　桜のおやつ（渡邊さんの器と作ったものを使います）
　　　　　本「木でつくる小さな食器」について

17：00　終了


■ご持参ください：エプロン・お弁当。　作業のしやすい服装で。
（※ローフード、酵素玄米のお弁当のご用意ができます。ご希望の方は、ご予約の際にお申しつけください。　　各１０００円）

■ご予約をお願いします。

かぐれ表参道店：03-5414-5737


是非みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

では、またあした。